娃娃魚喜歡吃什么啊？

娃娃魚學(xué)名大鯢，大鯢喜歡捕食蟹類，一只體重1.5千克的個體胃內(nèi)有蟹6只，總重量約140克。

大鯢的視力不好，主要通過嗅覺和觸覺來感知外界信息，它們還能通過皮膚上的疣來感知水中的震動，進而捕捉水中的魚蝦以及昆蟲。中國大鯢在它所處的生態(tài)系統(tǒng)中占據(jù)食物鏈頂端的位置，是生物鏈重要的一環(huán)。中國大鯢在不同的水域中，食物來源也略有不同，它們食量大，主要捕食水中的魚類、甲殼類、兩棲類及小型節(jié)肢動物等，此外在大鯢的胃中也發(fā)現(xiàn)有少量植物組分。生活在長江流域大鯢所處棲息地內(nèi)，有著白甲魚、寬口光唇魚、馬口魚等魚類，為大鯢提供了廣泛的捕食對象。 

娃娃魚要吃什么？

娃娃魚主要吃食魚、蛙、蟹、蛇、蝦、蚯蚓及水生昆蟲等。娃娃魚的視力不好，主要通過嗅覺和觸覺來感知外界信息，它們還能通過皮膚上的疣來感知水中的震動，進而捕捉水中的魚蝦以及昆蟲。

娃娃魚在它所處的生態(tài)系統(tǒng)中占據(jù)食物鏈頂端的位置，它們食量大，主要捕食水中的魚類、甲殼類、兩棲類及小型節(jié)肢動物等。

娃娃魚吃什么東西？

娃娃魚生性兇猛，肉食性，以水生昆蟲、魚、蟹、蝦、蛙、蛇、鱉、鼠、鳥等為食，捕食方式為“守株待兔”，牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然后在胃中慢慢消化。人工飼喂以天然餌料為好，主要有浮游生物類、蟲類、肉類及魚類、貝類等。

娃娃魚夜間靜守在灘口石堆中，一旦發(fā)現(xiàn)獵物經(jīng)過時，便進行突然襲擊，因口中的牙齒又尖又密，獵物進入口內(nèi)后很難逃掉。有很強的耐饑本領(lǐng)，飼養(yǎng)在清涼的水中二、三年不進食也不會餓死。

同時也能暴食，飽餐一頓可增加體重的五分之一。食物缺乏時，還會出現(xiàn)同類相殘的現(xiàn)象，甚至以卵充饑。平時躲躲藏藏，喜歡把身體的顏色和周圍的石子一樣以躲避天敵。

擴展資料：

娃娃魚白天常藏匿于洞穴內(nèi)，頭多向外，便于隨時行動，捕食和避敵，遇驚擾則迅速離洞向深水中游去。傍晚和夜間出來活動和捕食，游泳時四肢緊貼腹部，靠擺動尾部和軀體拍水前進。它在捕食的時候很兇猛，常守候在灘口亂石間，發(fā)現(xiàn)獵物經(jīng)過時，突然張開大嘴囫圇吞下，再送到胃里慢慢消化。

成體的食量很大，食物包括魚、蛙、蟹、蛇、蝦、蚯蚓及水生昆蟲等，有時還吃小鳥和鼠類。有趣的是，它還善于“用計”捕捉一種隱藏在溪中石縫里的石蟹，利用石蟹兩只大螯鉗住東西便不輕易松開的特點，將自己帶有腥味分泌物的尾巴尖伸到石縫之中，誘使石蟹用螯來鉗。一旦發(fā)現(xiàn)石蟹“中計”，便立即將其順勢拉出。

由于新陳代謝緩慢，食物缺少時其耐饑能力很強，有時甚至2-3年不進食都不會餓死。9-10月活動逐漸減少，冬季則深居于洞穴或深水中的大石塊下冬眠，一般長達6個月，直到翌年3月開始活動。不過它入眠不深，受驚時仍能爬動。

娃娃魚喜歡吃什么食物？

【主料輔料】娃娃魚 750克 水發(fā)香菇 50克 生雞肉 l00克大蒜瓣 10瓣 豬油 l00克 料酒 50克麻油 5克 醬油 25克 熟火腿 50克蔥白 6克 水發(fā)玉蘭片 50克 精鹽 25克瑤柱 25克 胡椒粉 2克 大蝦仁 50克高湯 750克

【烹制方法】1.將娃娃魚放入有蓋的桶內(nèi)，用滾開水沖入，立即蓋上桶蓋，將魚燙殺。然后用刀刮洗魚身上的粘液，剖腹去內(nèi)臟，洗凈。2.將娃娃魚切成3.3厘米見方的塊；將雞肉也切成小塊，分別放入開水鍋中氽出待用。3.蝦仁用溫水發(fā)透切成兩段；將瑤柱盛入小碗，加少許水，上籠蒸10分鐘；將火腿、玉蘭片分別切成薄片，香菇改刀成片，把蔥白切成顆粒。4.將鍋放火上，下豬油燒熱，投入大蒜瓣炸至黃色，再將娃娃魚、瑤柱、火腿、雞肉、玉蘭片、香菇、蝦仁一起放入爆炒幾翻后立即放入料酒、鹽、醬油炒勻，盛入大碗或蒸缽，把八種配料分別在上面擺成八個扇形的圖案，主料放在中間，最后沖入高湯（以淹沒原料為度），入籠蒸2小時左右，出籠后撤上胡椒粉，澆上麻油即成。

【工藝關(guān)鍵】1.宰殺娃娃魚的方法，也有將魚放在案板上用長釘釘住，再用刀剖腹；或?qū)Ⅳ~的喉管割斷再開腹。此三種殺法，以燙殺最好，因燙殺不放血，成菜的味道要比剖殺、宰殺更鮮美。2.宰殺后，要根據(jù)魚的大小用沸水燙出涎液、用力撕去魚皮，皮是貴重藥材，可另作它用。3.炒制時要求旺火。熱鍋、熱油，急火快炒；加湯時，以淹沒原料為度。

【風(fēng)味特點】本菜湯清濃香，魚肥鮮嫩，營養(yǎng)豐富，單吃佐飯均可，用以做米粉或面條的澆頭尤為佳美。它含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成份；可治療貧血、痢疾、風(fēng)濕，還有滋陰補腎的功能。

娃娃魚要怎么做之八寶娃娃魚的烹調(diào)方法

魚·美味_娃娃魚網(wǎng)

娃娃魚吃什么食物？

娃娃魚生性兇猛，肉食性，以水生昆蟲、魚、蟹、蝦、蛙、蛇、鱉、鼠、鳥等為食，捕食方式為“守株待兔”，牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然后在胃中慢慢消化。人工飼喂以天然餌料為好，主要有浮游生物類、蟲類、肉類及魚類、貝類等。