羅非魚為什么能長到十幾斤，咋養(yǎng)的？

3月份后當(dāng)水溫上升至18°升以上時(shí)，開始放養(yǎng)。以放養(yǎng)羅非魚為主的池塘，每畝投放2－3寸魚種2000－3000尾；飼養(yǎng)100－120天可收獲，70%以上個(gè)體可達(dá)1市斤以上。畝產(chǎn)商品魚不低于800－1000市斤。

魚塘里面，有三指和只有拇指大小的羅非魚，大魚吃到撐死，小魚很難吃到，該如何解決喂養(yǎng)問題？

常見原因如下：

1、沒有投料機(jī)，導(dǎo)致喂料不均勻；

2、羅非魚苗有問題，不是全公苗，里面公母混雜，導(dǎo)致母羅非魚生小魚苗，這些小魚苗永遠(yuǎn)長不大，你怎么喂都沒用。下次進(jìn)魚苗的時(shí)候，記得買好魚苗，全公苗。

羅非魚為什么叫羅非魚?羅非是什么意思？

叫羅非魚是音譯而來。羅非沒什么意思，音譯

羅非魚在越南被稱為“鱸非”，本意是“來自非洲的鱸魚”，后又從越南經(jīng)由廣東進(jìn)入中國，根據(jù)音譯被叫做“羅非魚”。剛一引進(jìn)，它就為我們中國的水產(chǎn)出口立下了大功——它一度成為我國最重要，也是出口額最高的魚之一。

羅非魚屬熱帶性魚類，是以植物性餌料為主的雜食性魚，喜歡棲息在中下層水域。其魚體側(cè)高，背鰭具10余條鰭棘，是我國主要的養(yǎng)殖水產(chǎn)品，以肉質(zhì)鮮美、少刺、蛋白質(zhì)含量高深得大家的喜愛。

羅非魚和桂魚有什么區(qū)別？

生長環(huán)境和分布：

羅非魚屬于熱帶淡水魚類，分布于非洲尼羅河流域的淡水湖泊中，而桂魚則是淡水魚類，主要產(chǎn)于中國的松花江和黑龍江流域。

外觀特征：

桂魚的鱗片較大，體型修長，體表呈灰色，背部略呈藍(lán)黑色，類似于亞洲鯉魚。

羅非魚的鱗片較小，體型相對(duì)圓胖，體表呈銀白色，背鰭略微呈黑色，并帶有橫向條紋。

營養(yǎng)成分：

桂魚肉質(zhì)細(xì)膩、爽滑，營養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等元素。

羅非魚肉質(zhì)Q彈，同樣富含多種營養(yǎng)成分，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

適合烹飪方式：

桂魚適合清蒸、紅燒等烹飪方式，并且可以制成鹵味、香腸等多種美食。

羅非魚更適合煎炸、做成醬料等方式，也適合制作壽司或生魚片。

口感和刺：

桂魚的口感細(xì)膩，肉質(zhì)柔軟，但身上有刺，需要在烹飪前去除。

羅非魚肉質(zhì)鮮美，口感緊實(shí)，且沒有刺，烹飪起來更為方便。